| Обозначение | ГОСТ 27198-87 |
| Полное обозначение | ГОСТ 27198-87 |
| Заглавие на русском языке | Виноград свежий. Методы определения массовой концентрации сахаров |
| Заглавие на английском языке | Fresh grapes. Methods for determination of mass concentration of sugars |
| Дата введения в действие | 01.07.1987 |
| Дата огр. срока действия | |
| ОКС | 67.080.10 |
| Код ОКП | 970900 |
| Код КГС | С39 |
| Код ОКСТУ | 9761;9709 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 680181;683553 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на свежий виноград, предназначенный для потребления в свежем виде и промышленной переработки, и устанавливает методы определения массовой концентрации сахаров с применением ареометра и (или) рефрактометра |
| Ключевые слова | продукты пищевые;для потребления в свежем виде;для промышленной переработки |
| Термины и определения | |
| Наличие терминов РОСТЕРМ | |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Вид требований | |
| Дескрипторы (английский язык) | |
| Обозначение заменяемого(ых) | |
| Обозначение заменяющего | |
| Обозначение заменяемого в части | ГОСТ 24433-80 в части п. 3.4 |
| Обозначение заменяющего в части | |
| Гармонизирован с: | |
| Аутентичный текст с ISO | |
| Аутентичный текст с IEC | |
| Аутентичный текст с ГОСТ | |
| Аутентичный текст с прочими | |
| Содержит требования: ISO | |
| Содержит требования: IEC | |
| Содержит требования: СЭВ | CT CЭB 5622-86 |
| Содержит требования: ГОСТ | |
| Содержит требования: прочими | |
| Нормативные ссылки на: ISO | |
| Нормативные ссылки на: IEC | |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 14941-84;ГОСТ 25896-83 |
| Документ внесен организацией СНГ | |
| Нормативные ссылки на: Прочие | CT CЭB 4295-83 |
| Документ принят организацией СНГ | |
| Номер протокола | |
| Дата принятия в МГС | |
| Присоединившиеся страны | |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | |
| Дата последнего издания | 01.04.1986 |
| Номер(а) изменении(й) | |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |
| На территории РФ пользоваться | |
| Отменен в части | |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 178 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3368 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |
 |