 |
|
ISO 4121:2003 |  на печать | | Сенсорный анализ. Руководящие указания по применению шкал количественных характеристик |
|
| | Библиография | Обозначение | ISO 4121:2003 | | Статус | Действует | | Вид стандарта | ST | | Заглавие на русском языке | Сенсорный анализ. Руководящие указания по применению шкал количественных характеристик | | Заглавие на английском языке | Sensory analysis -- Guidelines for the use of quantitative response scales | | Код КС (ОКС, МКС) | 67.240 | | Обозначение заменяемого(ых) | ISO 4121:1987 | | ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 12 | | Язык оригинала | английский | | Номер издания | 2 | | Дата опубликования | 27.11.2003 | | Количество страниц оригинала | 14 | | Аннотация (область применения) | В настоящем стандарте изложены руководящие указания, содержащие описание шкал количественных характеристик, на которых регистрируют значения, коррелирующие с воспринятыми испытателями уровнями интенсивности ощущений различных сенсорных характеристик проб продукции, оцениваемых ими при помощи органов чувств.
Настоящий стандарт применим ко всем видам количественной оценки, как общей, так и конкретной, как объективной, так и субъективной.
В настоящем стандарте приведено описание только наиболее распространенных шкал измерений, используемых для сенсорной оценки.
Необходимо проводить различие между двумя типичными вариантами значения термина «scale» («шкала»): «response scale» («шкала характеристик», см. 3.1) и «measurement scale» («шкала измерений», см. 3.5) | | Количество страниц перевода | 16 | | Код цены | B | | Примечание | | |
| | Стандарт ISO 4121:2003 входит в рубрики классификатора:
| | |
| |
|
|
|
| Цены |
| На языке оригинала |
11035,00
|
| Перевод на русский язык |
22070,00
|
| Комплект: На языке оригинала+Перевод на русский язык |
27587,50
|
|
|
|