| Обозначение | ОСТ10-02.02.4-87 |
| Заглавие на русском языке | Грибки кефирные. Технические условия |
| Дата введения в действие (опубликования) | 01.01.1988 |
| Код КС (ОКС, МКС) | 67.100.10;67.230 |
| Код КГС | Н17 |
| Код ОКСТУ | 9229 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 656329 |
| Ключевые слова | закваски молочные;грибки кефирные;кисломолочные продукты;выработка;кефир |
| Вид требований | 30 - значение в словаре отсутствует |
| Обозначение заменяемого(ых) | ОСТ49-55-73;ТУ49-389-77 |
| Количество страниц (оригинала) | 10 |
| Примечание | |
 |