| Обозначение | ОСТ18-451-85 |
| Заглавие на русском языке | Сдоба витая. Технические условия |
| Дата введения в действие (опубликования) | 01.01.1986 |
| Дата огр. срока действия | 01.07.1990 |
| Код КГС | Н32 |
| Код ОКСТУ | 9116 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 653329 |
| Ключевые слова | хлебобулочные изделия;сдоба витая;продукты питания |
| Вид требований | Показатели данного НД соответствуют показателям отечественных НД |
| Обозначение заменяющего | ГОСТ 24557-89 |
| Обозначение заменяемого в части | РСТ РСФСР 497-82 |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Примечание | |
 |