| Обозначение | DIN 10143-1973 |
| Заглавие на русском языке | Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания свободного жира |
| Заглавие на английском языке | Analysis of meat and meat products; determination of free fat content |
| Дата опубликования | 01.07.1973 |
| МКС | 67.120.10 |
| Вид стандарта | ST*N |
| Язык оригинала | немецкий |
| Количество страниц оригинала | 2 |
| Перекрестные ссылки | DIN 10142 |
| Код цены | Preisgruppe 4 |
 |