Библиография | Обозначение | DIN EN 14084-2003 | | Заглавие на русском языке | Пищевые продукты. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после микроволнового разложения | | Заглавие на английском языке | Foodstuffs - Determination of trace elements - Determination of lead, cadmium, zinc, copper and iron by atomic absorption spectrometry (AAS) after microwave digestion; German version EN 14084:2003 | | Дата опубликования | 01.07.2003 | | МКС | 67.050 | | Аннотация (область применения) | Данный европейский стандарт устанавливает метод определения свинца, свинца, кадмия, цинка, меди и железа в пищевых продуктах с использованием атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после микроволнового разложения.
Метод может использоваться для определения указанных элементов в различных пищевых продуктах. Метод не распространяется на масла, жиры и другие очень жирные продукты.
Метод был успешно испытан в ходе межлабораторных испытаний, в которых принимали участие 16 лабораторий [1]. Пищевые продукты, которые были проверены на соответствие требованиям этого метода, включают в себя смешанные диеты, зерновые культуры, рыбу, говяжье мясо, молоко и грибы.
Пищевые продукты, для которых существуют особые европейские стандарты, исключены из области применения данного горизонтального европейского стандарта. Задачей аналитика является проверка наличия вертикальных стандартов | | Вид стандарта | ST | | Обозначение заменяемого(ых) | DIN 10900-124(2001-01) | | Язык оригинала | немецкий | | Количество страниц оригинала | 18 | | Количество страниц перевода | 21 | | Перекрестные ссылки | EN 13804(2002-05) | | Код цены | Preisgruppe 11 |  |
|