Постоянная ссылка
https://www.standards.ru/document/4119509.aspx

ГОСТ Р 51128-98

Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты

На русском языкеПоложить в корзину
Заказать перевод

Библиография

ОбозначениеГОСТ Р 51128-98
Полное обозначениеГОСТ Р 51128-98
Заглавие на русском языкеСоки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты
Заглавие на английском языкеFruit and vegetable juices. Determination of D-isocitric acid
Дата введения в действие01.07.1998
Дата огр. срока действия01.07.2019
ОКС67.160.20
Код ОКП916000
Код КГСН59
Код ОКСТУ9109;9163
Индекс рубрикатора ГРНТИ 655329
Аннотация (область применения)Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения D-изолимонной кислоты в виде свободной кислоты или ее соли, включая эфиры и лактоны
Ключевые словапродукт питания;напиток;нектар;фруктовые и овощные соки;ферментативный анализ;определение концентрации;D-изолимонная кислота;спектрофотометрия
Термины и определения
Наличие терминов РОСТЕРМ
Вид стандартаСтандарты на методы контроля
Вид требованийТребования охраны труда
Дескрипторы (английский язык)
Обозначение заменяемого(ых)
Обозначение заменяющего
Обозначение заменяемого в части
Обозначение заменяющего в части
Гармонизирован с:
Аутентичный текст с ISO
Аутентичный текст с IEC
Аутентичный текст с ГОСТ
Аутентичный текст с прочими
Содержит требования: ISO
Содержит требования: IEC
Содержит требования: СЭВ
Содержит требования: ГОСТ
Содержит требования: прочими
Нормативные ссылки на: ISO
Нормативные ссылки на: IEC
Нормативные ссылки на: ГОСТГОСТ 1770-74;ГОСТ 2603-79;ГОСТ 3118-77;ГОСТ 3760-79;ГОСТ 4108-72;ГОСТ 4166-76;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 6259-75;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 10652-77;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 26313-84;ГОСТ 26671-85;ГОСТ 29227-91
Документ внесен организацией СНГ
Нормативные ссылки на: Прочие
Документ принят организацией СНГ
Номер протокола
Дата принятия в МГС
Присоединившиеся страны
Управление Ростехрегулирования420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Технический комитет России 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность
Разработчик МНД
Межгосударственный ТК
Дата последнего издания 01.01.2002
Номер(а) изменении(й) переиздание
Количество страниц (оригинала)8
Организация - РазработчикМосковская государственная академия пищевых производств; Всероссийский НИИ консервной и овощесушильной промышленности
СтатусОтменен
Код цены1
На территории РФ пользоватьсяГОСТ 34410-2018
Отменен в части
Номер ТК за которым закреплен документ
Номер приказа о закреплении документа за ТК
Дата приказа о закреплении документа за ТК

Изменения

Изменение к ГОСТ Р 51128-98. Отменен

Стандарт ГОСТ Р 51128-98 входит в рубрики классификатора: