Постоянная ссылка
https://www.standards.ru/document/4125861.aspx

ГОСТ Р 51785-2001

Изделия хлебобулочные. Термины и определения

На русском языкеПоложить в корзину
Заказать перевод

Библиография

ОбозначениеГОСТ Р 51785-2001
Полное обозначениеГОСТ Р 51785-2001
Заглавие на русском языкеИзделия хлебобулочные. Термины и определения
Заглавие на английском языкеBakery products. Terms and definitions
Дата введения в действие01.08.2002
Дата огр. срока действия01.05.2015
ОКС01.040.67;67.060
Код ОКП
Код КГСН00
Код ОКСТУ9110
Индекс рубрикатора ГРНТИ
Аннотация (область применения)Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области хлебобулочных изделий. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по хлебобулочным изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
Ключевые словастандартизованный термин;недопустимый термин;синоним;определение;хлебобулочное изделие
Термины и определенияВесь стандарт
Наличие терминов РОСТЕРМ
Вид стандартаОсновополагающие стандарты
Вид требований
Дескрипторы (английский язык)
Обозначение заменяемого(ых)
Обозначение заменяющего
Обозначение заменяемого в части
Обозначение заменяющего в части
Гармонизирован с:
Аутентичный текст с ISO
Аутентичный текст с IEC
Аутентичный текст с ГОСТ
Аутентичный текст с прочими
Содержит требования: ISO
Содержит требования: IEC
Содержит требования: СЭВ
Содержит требования: ГОСТ
Содержит требования: прочими
Нормативные ссылки на: ISO
Нормативные ссылки на: IEC
Нормативные ссылки на: ГОСТ
Документ внесен организацией СНГ
Нормативные ссылки на: Прочие
Документ принят организацией СНГ
Номер протокола
Дата принятия в МГС
Присоединившиеся страны
Управление Ростехрегулирования420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Технический комитет России 3 - Хлебобулочные и макаронные изделия
Разработчик МНД
Межгосударственный ТК
Дата последнего издания 01.12.2008
Номер(а) изменении(й) переиздание
Количество страниц (оригинала)18
Организация - РазработчикГосударственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности
СтатусОтменен
Код цены3
На территории РФ пользоватьсяГОСТ 32677-2014
Отменен в части
Номер ТК за которым закреплен документ
Номер приказа о закреплении документа за ТК
Дата приказа о закреплении документа за ТК

Изменения

Изменение к ГОСТ Р 51785-2001. Отменен

Стандарт ГОСТ Р 51785-2001 входит в рубрики классификатора: