| Обозначение | ГОСТ 28742-90 |
| Полное обозначение | ГОСТ 28742-90 |
| Заглавие на русском языке | Вакуум-выпарные аппараты периодического действия для пищевых продуктов. Типы и основные параметры |
| Заглавие на английском языке | Batch operated vacuum pans for food. Types and main parameters |
| Дата введения в действие | 01.07.1992 |
| Дата огр. срока действия | |
| ОКС | 67.260 |
| Код ОКП | 513000 |
| Код КГС | Г74 |
| Код ОКСТУ | 5130 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 556335 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на вакуум-выпарные аппараты периодического действия с паровым обогревом, предназначенные для выпаривания воды из пищевых продуктов при пониженном давлении, применяемые в плодоовощной и кондитерской промышленности. Все требования настоящего стандарта являются обязательными |
| Ключевые слова | пищевое оборудование;типы |
| Термины и определения | |
| Наличие терминов РОСТЕРМ | |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования для сертификации |
| Дескрипторы (английский язык) | |
| Обозначение заменяемого(ых) | |
| Обозначение заменяющего | |
| Обозначение заменяемого в части | |
| Обозначение заменяющего в части | |
| Гармонизирован с: | |
| Аутентичный текст с ISO | |
| Аутентичный текст с IEC | |
| Аутентичный текст с ГОСТ | |
| Аутентичный текст с прочими | |
| Содержит требования: ISO | |
| Содержит требования: IEC | |
| Содержит требования: СЭВ | СТ СЭВ 6911-89 |
| Содержит требования: ГОСТ | |
| Содержит требования: прочими | |
| Нормативные ссылки на: ISO | |
| Нормативные ссылки на: IEC | |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | |
| Документ внесен организацией СНГ | |
| Нормативные ссылки на: Прочие | |
| Документ принят организацией СНГ | |
| Номер протокола | |
| Дата принятия в МГС | |
| Присоединившиеся страны | |
| Управление Ростехрегулирования | 220 - Управление стандартизации и сертификации в машиностроении |
| Технический комитет России | |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 322 - Атомная техника |
| Дата последнего издания | 08.01.1991 |
| Номер(а) изменении(й) | |
| Количество страниц (оригинала) | 4 |
| Организация - Разработчик | |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |
| На территории РФ пользоваться | |
| Отменен в части | |
| Номер ТК за которым закреплен документ | |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | |
 |