| Обозначение | ГОСТ Р 51574-2000 |
| Полное обозначение | ГОСТ Р 51574-2000 |
| Заглавие на русском языке | Соль поваренная пищевая. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Food common salt. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.07.2001 |
| Дата огр. срока действия | 01.09.2018 |
| ОКС | 67.220.20 |
| Код ОКП | 919203;919230;919240 |
| Код КГС | Н95 |
| Код ОКСТУ | |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пищевую поваренную соль, представляющую собой хлористый натрий и изготовленную для внутреннего рынка и экспорта |
| Ключевые слова | соль поваренная пищевая, йодированная, с добавками, без добавок;классификация;технические требования;нормы;массовая доля;упаковка;маркировка;транспортирование;хранение;йодистый калий;йодноватокислый калий;тиосульфат натрия;ферроционид калия |
| Термины и определения | |
| Наличие терминов РОСТЕРМ | |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | |
| Дескрипторы (английский язык) | |
| Обозначение заменяемого(ых) | |
| Обозначение заменяющего | ГОСТ Р 51574-2018 |
| Обозначение заменяемого в части | |
| Обозначение заменяющего в части | |
| Гармонизирован с: | |
| Аутентичный текст с ISO | |
| Аутентичный текст с IEC | |
| Аутентичный текст с ГОСТ | |
| Аутентичный текст с прочими | |
| Содержит требования: ISO | |
| Содержит требования: IEC | |
| Содержит требования: СЭВ | |
| Содержит требования: ГОСТ | |
| Содержит требования: прочими | |
| Нормативные ссылки на: ISO | |
| Нормативные ссылки на: IEC | |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 17.2.3.02-78;ГОСТ 745-2003;ГОСТ 1760-86;ГОСТ 2226-88;ГОСТ 2228-81;ГОСТ 4202-75;ГОСТ 4207-75;ГОСТ 4232-74;ГОСТ 6034-74;ГОСТ 7730-89;ГОСТ 7933-89;ГОСТ 8273-75;ГОСТ 9078-84;ГОСТ 10354-82;ГОСТ 10459-87;ГОСТ 12303-80;ГОСТ 13502-86;ГОСТ 13685-84;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ 17308-88;ГОСТ 18251-87;ГОСТ 18321-73;ГОСТ 18992-80;ГОСТ 19360-74;ГОСТ 21650-76;ГОСТ 23285-78;ГОСТ 24831-81;ГОСТ 25951-83;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 27068-86;ГОСТ 30090-93;ГОСТ 30178-96;ГОСТ Р 50779.71-99;ГОСТ Р 51074-2003;ГОСТ Р 51575-2000 |
| Документ внесен организацией СНГ | ОАО ВНИИ Галургии (ОАО "ВНИИГ") |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ОК 005-93 |
| Документ принят организацией СНГ | |
| Номер протокола | |
| Дата принятия в МГС | |
| Присоединившиеся страны | |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 154 - Пищевые добавки и ароматизаторы |
| Разработчик МНД | |
| Межгосударственный ТК | |
| Дата последнего издания | 01.06.2005 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с поправкой |
| Количество страниц (оригинала) | 15 |
| Организация - Разработчик | ОАО ВНИИ Галургии (ОАО "ВНИИГ") г. Санкт-Петербург |
| Статус | Заменен |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | |
| Отменен в части | |
| Номер ТК за которым закреплен документ | |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | |
 |