CODEX STAN 262-2007
Сыр моцарелла. Стандарт Кодекса
На языке оригинала
Заказать перевод
Библиография
Обозначение НД
CODEX STAN 262-2007
Заглавие на русском языке
Сыр моцарелла. Стандарт Кодекса
Заглавие на английском языке
Standard for Mozzarella
Код МКС
67.100.30
Стандарт CODEX STAN 262-2007 входит в рубрики классификатора:
ОКС \ ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ \ Молоко и молочные продукты \ Сыр * Включая домашний сыр, сывороточно-альбумидный сыр \
Постоянная ссылка
https://www.standards.ru/document/4195449.aspx