| Обозначение | DIN 10335-1987 |
| Заглавие на русском языке | Молоко сухое. Энзиматический метод определения содержания L-и D-молочной кислоты (L-и D-лактаты) |
| Заглавие на английском языке | Determination of L- and D-lactic acid (L- and D-lactat) content of milk and milk products; enzymatic method |
| Дата опубликования | 01.06.1987 |
| МКС | 67.100.01 |
| Вид стандарта | ST |
| Обозначение заменяемого(ых) | DIN 10335(1977-06)*DIN 10335(1984-01) |
| Обозначение заменяющего | DIN 10335(2010-09) |
| Язык оригинала | немецкий |
| Количество страниц оригинала | 4 |
| Перекрестные ссылки | DIN 10327(1973-08)*DIN 12699(1975-04) |
| Код цены | Preisgruppe 6 |
 |