| Обозначение | DIN 10952-2-1983 |
| Заглавие на русском языке | Методы органолептического контроля качества пищевых продуктов с помощью шкалы и оценочных схем. Разработка шкал и оценочных схем |
| Заглавие на английском языке | Sensory testing methods; test by means of scoring; establishing of testing and scoring schemes |
| Дата опубликования | 01.09.1983 |
| МКС | 67.240 |
| Вид стандарта | ST |
| Обозначение заменяемого(ых) | DIN 10952-2(1981-03) |
| Язык оригинала | немецкий |
| Количество страниц оригинала | 5 |
| Перекрестные ссылки | DIN 10950(1981-10)*DIN 10952-1(1978-10) |
| Код цены | Preisgruppe 7 |
 |