| Обозначение | ISO 13496:2021 |
| Статус | Действует |
| Вид стандарта | ST |
| Заглавие на русском языке | Мясо и мясные продукты. Обнаружение и определение красителей |
| Заглавие на английском языке | Meat and meat products Detection and determination of colouring agents |
| Код КС (ОКС, МКС) | 67.120.10 |
| Обозначение заменяемого(ых) | ISO 13496:2000 |
| ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 6 |
| Язык оригинала | английский |
| Номер издания | 2 |
| Дата опубликования | 12.08.2021 |
| Количество страниц оригинала | 62 |
| Код цены | G |
| Примечание | Документ содержит цветные иллюстрации |
 |