| Обозначение | ГОСТ 31083-2002 |
| Полное обозначение | ГОСТ 31083-2002 |
| Заглавие на русском языке | Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-глюкозы и D-фруктозы |
| Заглавие на английском языке | Fruit and vegetable juices. Determination of D-glucose and D-fructose content |
| Дата введения в действие | 01.11.2024 |
| Дата огр. срока действия | |
| ОКС | 67.080 |
| Код ОКП | |
| Код КГС | |
| Код ОКСТУ | |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения массовых концентраций D-глюкозы и D-фруктозы |
| Ключевые слова | фруктовый сок, овощной сок, нектар, сокосодержащий напиток, D-глюкоза, D-фруктоза, спектрофотометрия |
| Термины и определения | Приложение |
| Наличие терминов РОСТЕРМ | |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | |
| Дескрипторы (английский язык) | |
| Обозначение заменяемого(ых) | |
| Обозначение заменяющего | |
| Обозначение заменяемого в части | |
| Обозначение заменяющего в части | |
| Гармонизирован с: | |
| Аутентичный текст с ISO | |
| Аутентичный текст с IEC | |
| Аутентичный текст с ГОСТ | |
| Аутентичный текст с прочими | |
| Содержит требования: ISO | |
| Содержит требования: IEC | |
| Содержит требования: СЭВ | |
| Содержит требования: ГОСТ | |
| Содержит требования: прочими | |
| Нормативные ссылки на: ISO | |
| Нормативные ссылки на: IEC | |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 3769-78;ГОСТ 4201-79;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 4523-77;ГОСТ 6709-72;ГОСТ Р 58144-2018 |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Нормативные ссылки на: Прочие | |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 22-2002 |
| Дата принятия в МГС | 06.11.2002 |
| Присоединившиеся страны | Республика Армения;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан;Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 093 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Пищевые концентраты |
| Разработчик МНД | |
| Межгосударственный ТК | |
| Дата последнего издания | 01.03.2024 |
| Номер(а) изменении(й) | |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Межгосударственный технический комитет по стандартизации МТК 335 «Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность» |
| Статус | Принят |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | |
| Отменен в части | |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 093 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 180-ст |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 02.02.2024 |
 |