CAC/RCP 39-1993
Нормы и правила по гигиене готовых пищевых продуктов и полуфабрикатов в общественном питании
На языке оригинала
На русском языке
Заказать перевод
Библиография
Обозначение НД
CAC/RCP 39-1993
Заглавие на русском языке
Нормы и правила по гигиене готовых пищевых продуктов и полуфабрикатов в общественном питании
Заглавие на английском языке
Recommended international code of hygienic practice for precooked and cooced foods in mass catering
Код МКС
67.040
Стандарт CAC/RCP 39-1993 входит в рубрики классификатора:
ОКС \ ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ \ Пищевые продукты в целом * Пищевая микробиология см. 07.100.30 \
Постоянная ссылка
https://www.standards.ru/document/4195441.aspx